Toutes les œuvres de Catherine Gerbod

2 oeuvres disponibles

Le vin en un coup d’oeil

Tout comprendre rapidement sur le vin, c’est facile !
Vous ne savez jamais quelle bouteille choisir au restaurant ? Votre caviste a l’air de parler une langue étrangère ? Vous redoutez le moment où on vous demandera votre avis sur un vin ? Vous aimeriez tout simplement en savoir plus ? Ce livre est fait pour vous !

Ludique et synthétique, Le Vin en un coup d'oeil explique sur chaque double page une thématique du monde du vin.

Qu’est-ce qu’une vigne ? un cépage ? Comment fait-on le vin ? Comment le servir, le déguster et surtout, comment forger son goût ? Quels sont les accords-mets et vin idéaux ? Où se fournir et comment constituer sa cave ?

Toutes les réponses en images dans ce livre !

Tous publics
Auteur(s) : Catherine Gerbod, Pierre Herbert | Éditeur(s) : First

16,95 € TTC

Le Vin pour les nuls (12ème édition)

La nouvelle édition mise à jour par un sommelier de légende!
Si vous ne savez jamais quoi choisir comme vin parmi toutes les références présentées, ce livre est fait pour vous.

Comment choisir une bonne bouteille pour accompagner un plat ?
Comment déguster un vin dans Les règles de L'art ?
Où acheter un grand cru ?
Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs?
Qu'est-ce que le vin nature et la biodynamie?

Dans cette nouvelle édition entièrement révisée et mise à jour, Eric Beaumard livre ses secrets et ses conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération!

Tous publics
Auteur(s) : Catherine Gerbod, Ed McCarthy, Éric Beaumard, Mary Ewing-Mulligan | Éditeur(s) : First

22,95 € TTC